"QUADRADOS" DE AVEIA

RECEITA SIMPLES E SAUDÁVEL

Inventei há poucos dias e decidi registar, partilhando-a com vocês!

Dica ecológica - Ao fazer as suas barrinhas de cereais em casa poupa mais dinheiro e ganha mais saúde e vitalidade, pois evita consumir produtos industrializados, processados e com muitos conservantes.  

Chá de Lúcia Lima com quadrados de aveia. Uma opção saudável para o seu lanche.

INGREDIENTES:

- 1 chávena de aveia 
- 2 ovos (caseiros de preferência)
- 3 colheres de sopa de farinha integral
- 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1 colher de café de flor de sal
- 1 colher de sopa de linhaça
- 1 colher de sopa de chia
- 1 colher de sopa de uvas passas
- 1 colher de sopa de sementes de girassol
- 2 colheres de sopa de mel
- 2 colheres de sopa de azeite
- leite ou água (q.b.) 

Preparação:

Coloque todos os ingredientes secos numa tigela. 
Faça um buraco no meio e coloque os ingredientes líquidos. Misture tudo até obter uma massa com uma consistência mais dura do que a de um bolo. 
De seguida deixe repousar a massa durante 20 minutos, no mínimo. Depois meta o preparado num tabuleiro forrado com papel vegetal e meta no forno durante 20 minutos. 
Por fim, corte o "bolo" em retângulos ou quadrados e guarde numa caixa hermética.

BONS LANCHES!

Obrigada pela sua visita!